Nuestro Restaurante

 

El restaurante del Hotel La Torre es famoso en la región por su cocina fresca con platos tradicionales e internacionales.

Huerto ecológico restaurantePonemos la máxima atención en poder ofrecer a nuestros clientes siempre la máxima calidad. Así recibimos toda nuestra mercancía prima exclusivamente de proveedores locales, y siempre que sea posible, de agricultura y crianza ecológica.

Gran parte de nuestras verduras vienen directamente de nuestro huerto ecológico propio que se encuentra dentro de las instalaciones del hotel.

Las carnes proceden de ganaderos de la región quienes, gracias a la crianza tradicional y natural de las razas autóctonas, pueden garantizar la máxima calidad de las carnes. Ternera retinta criandose en libertad
En nuestra terraza de verano pueden observar cómo se preparan las carnes en la barbacoa de leña.

El pescado viene directamente de la lonja de Tarifa al restaurante, lo que también aquí garantiza la máxima calidad y frescura.

Todos los platos se preparan en el momento por nuestro chef y se sirven decorados con mucho gusto.

Para acompañar recomendamos probar uno de los vinos nacionales de nuestra carta donde pueden encontrar la mejor selección de vinos del país.

En invierno aconsejamos optar por nuestro acogedor comedor interior, donde pueden cenar delante de la chimenea en un ambiente romántico.
En verano recomendamos la terraza del restaurante que se encuentra en la parte de atrás del hotel. Ahí, pegados a los cuidados jardines del hotel, pueden disfrutar de su cena con maravillosas vistas a los jardines, el estanque y los montes del parque natural.